samedi 4 novembre 2017

Le condiment aux piments suisses non-traités d'Yvonand ! Le Swiss-Mex-Mix


Condiment à bas de piments Serrano d’origine mexicaine produit cette année dans le www.domaine-challandes.ch. Les piments que nous utilisons pour notre condiment sont non-traités. Ils ont été produits pour fabriquer notre prochaine sauce pruneaux 100% suisse et ils sont aussi utilisé pour les fameux piments au vinaigre de la Mauguettaz.
Le #SwissMexMix d’Yvonand accompagnera tous les plats avec son goût originale fusion de plusieurs saveurs…
Idéal pour la raclette et la fondue, les viandes grillées, les légumes, la pizza et les pâtes…
Bon appétit
La Mex et le Swiss

Achat et informations supplémentaires sur www.sauces-swiss-mex.ch

 

mercredi 4 octobre 2017

La plus-value humaine, il faut vous réveiller c’est maintenant ! #plusvaluehumaine

On ne se demande plus si nos activités seront remplacées par des robots, machines, l’IA et les algorithmes mais quand ?

Il y a tout un domaine de compétences sociales ou nous sommes imbattables et il serait temps de les remettre au goût du jour.
Car la course au profit et gain de productivité est perdue d’avance.

Quel est la place de l’humain dans ce nouveau monde, quel est la plus-value humaine, sociale, d’expérience, d’humour, de politesse et de créativité.

Les compétences qui se nommaient « culture générale », civisme, géographie, respect, politesse, curiosité, créativité seront les piliers des jobs de demain ! Dans une société dissloquée, ces anciennes disciplines risquent de se révéler le salut accompagné par une forme de RBI !

Il faut miser sur la plus-value humaine et réfléchir là-dessus !
#UltraViolence ou #plusvaluehumaine

Bonne chance
Steph

samedi 2 septembre 2017

Piments Jalapeño au vinaigre non-traité culture suisse - Jardin de la Mauguette

Piments du www.domaine-challandes.ch au vinaigre recette de mexicaine de Tapa-Sabllia les sauces piquantes d'Yvonand swiss-mex.

Jalapeños suisses non-traités, ils accompagneront à merveilles les plats mexicains, les hot-dog's les raclettes et les apéros. Parfait pour votre soirée mexicaine

CHF 8.50





en vente en ligne:

https://www.trespalmas.org/e-commerce/index.php?id_product=17&controller=product




 

vendredi 21 juillet 2017

Chiles/Piments Jalapeño y Serrano Suizos (cultivé en Suisse et sans traitement) en vente à Yvonand

Vente de piments non traité jalapeños y serranos délicieusement piquant !
En vente directe au domaine (commande préalable svp) ou envoi postal dans toute la Suisse.

Pas tout car nous en avons besoin pour fabriquer nos sauces piquantes.
A déguster sur le stand Tapa-Sabllia sauces piquantes au marché d'Yvonand jeudi 27.7 


Venta directa o envio postal chiles sin tratamiento


plus d'informations sur www.domaine-challandes.ch

mercredi 12 juillet 2017

La sixième extinction de masse des animaux s'accélère… Message à mes enfants !

J’ai entendu dire qu’au Canada, il balançait du glyphosate une semaine avant la récolte pour augmenter les rendements !
J’ai entendu dire qu’au Vietnam, ils trempaient les fruits pas mûrs dans des produits chimiques pour les conserver plus longtemps !
J’ai entendu dire que pour gagner plus d’argent on utilise l’huile de palme d’Indonésie et de Malaisie !
J’ai entendu dire que l’on fabrique du fromage suisse avec du lait polonais !
Il y a des choix à faire aujourd’hui et maintenant.
Croissance sans conscience = destruction massive !
On va essayer de changer cela ! 💗
Papa
Stéph17

lundi 26 juin 2017

La saison des Marchés de printemps est terminée...

Nous remercions nos clientes et clients, nos familles, nos amies et amis et nos fans pour votre appui, vos achats, vos remarques positives et vos visites sur notre stand.

Cela nous motive pour continuer l'aventure des sauces piquantes d’Yvonand.

N'hésitez pas à rendre visite à nos partenaires durant l'été !

Merci et à bientôt à Yvonand ou ailleurs.
Nous vous souhaitons de belles vacances pimentées
La Mex et le Swiss


vendredi 23 juin 2017

Les guerres pour l’emploi et les emplois fictifs ! Avenir radieux

Tout le monde découvre ou redécouvre les emplois fictifs dans le monde politique chez nos voisins.

Malheureusement, nous sommes aussi dans les emplois fictifs dans le reste de la société mais avec des cours, des séances et des audits cela paraît impossible et c’est très bien caché !
Les effectifs sont gonflés dans un tas de domaine alors que la technologie aurait dû réduire l’emploi ou en tout cas le redéployé dans d’autres secteurs. Les emplois fictifs sont nombreux.
Quelque chose est cassé en constatant que l’on gaspille pour rien !

On gaspille aussi la confiance en l’avenir. Les riches s’auto-enrichissent en créant un mythe et en ramassant les dernières miettes de la production humaine.

On est en train de passer à la production automatique, intelligente et robotisée et les humains s’accrochent à leur mythe de l’utilité mais cela craque de partout.

Bientôt les guerres de l’emploi, en plus de l’eau car au lieu de changer de logique et de philosophie, le mythe est entretenu… et accentué ! Personne n’est dupe et au lieu d’aller à sa prochaine période de chômage, nous irons à notre prochaine période de burn out en voyant tant de gaspillage et d’inutilité pour entretenir une caste de plus en plus mince.

Suerte
Stéph

jeudi 8 juin 2017

Fermetures des Offices de poste : quand la réalité nous rattrape !

On a besoin de plus personne, on numérise, on utilise l'IA (intelligence artificielle) et les algorithmes.
Ils ne sont pas créés ici mais par des entreprises mondialisées.

On achète à l'autre bout du monde, on ne veut pas attendre et on veut consommer plus et moins cher !
Vous vous attendez à quoi franchement ? Le monde de votre grand-maman ?
Créez des emplois d'"aides numériques" et donner des cours de sensibilisations aux dangers du numériques au lieu de vouloir sauver des bureaux de poste.
Consommer chez votre agriculteur, vos artisans, etc.... Agissez !
Le monde que vous défendez a disparu le suivant peut-être meilleur mais il faut s'y mettre avec ou sans La Poste !
En plus, on va tous y passer ! Alors changez !

Hasta pronto
Stéph

lundi 29 mai 2017

Jeudi c'est le marché hebdomadaire du soir à Yvonand ! le 1er !

Jeudi 1er juin c'est le premier marché hebdomadaire d'Yvonand !

Horaires parfait 16h - 20h tout l'été !
Rue de la Tannerie
Comme un air de vacances...
Venez nombreuses et nombreux !
 

yvonand par trespalmas.org

yvonand par trespalmas.org


mercredi 3 mai 2017

mercredi 26 avril 2017

Le péril jaune en 2017 ironie de l'histoire !

Mon grand-père est mes parents parlaient lors des réunions familiales du péril jaune

https://fr.wikipedia.org/wiki/P%C3%A9ril_jaune

En 2017 le péril jaune est bien là !

C’est une gigantesque bulle financière qui éclatera un de ces jours...

Une bulle financière et capitaliste au pays de Mao !
Nous sommes peu de chose au regard de l’histoire longue.
A méditer pour les fans de croissance aussi...

A méditer
Hasta pronto
Stéph

jeudi 6 avril 2017

Prends ton temps Monsieur Piment

pas trop de blog ces temps... 😁
un peu de surmenage et les idées peu claires !!!

Après un petit break voici le retour aux affaires :



#MonsieurPiment arrive bientôt comme promis ... 🌈
 avec son lot de surprises...
- des dégustations...
 - son #concours des #marchés (1er prix = 18.7.17 à Nyon 2 billets),
- des vidéos
 - du sport
 et plus encore...

#TapaSabllia #sauces #piquantes !
www.sauces-swiss-mex.ch
 A bientôt...

mardi 14 février 2017

J’adore le journal de la première de RTS dans ma voiture ! Cela m’énerve et me donne le « power » !

Le sujet du jour est le pouvoir d’achat des suissesses et des suisses et le Non à RIE III…
Notre Chef de Gouvernement du Canton de Vaud met le doigt dessus… démenti avec chiffre de l’OFS à l’appui… hum…hum… on adore les chiffres surtout les dettes de plus de 500'000.- sur nos retraites.

- Qui votent en Suisse ? Qui n’a aucune revalorisation alors que les primes maladies flambent ! Un indice, ils ont plus de 65 ans !
- Qui a un bien immobilier en Suisse avec un taux libor à 6 mois ? Qui se demande si les taux montent à 4% comment ils vont payer ? Un indice, ils travaillent les deux et ils ont souvent des enfants…
- Qui connaît les multinationales en Suisse ? Bientôt tout le monde ! Faire des cadeaux à des gens de passage ce n’est pas très « Suisse » surtout quand on essaie de faire du chantage…

Bref, on ne peut pas se prétendre expert si l’on ne voit pas cela et si on ne le prend pas en compte…
On sert la soupe car on est payé pour cela.

Hasta la prochaine votation !
Stéph


mercredi 8 février 2017

mardi 31 janvier 2017

L’égocentrisme des bien-pensants occidentaux me fait peur !


On parle du mur entre le Mexique et les USA mais on ne parle pas de la corruption et la pauvreté au Mexique.

On parle de gaz de schiste et du pétrole américain mais on ne parle pas de l’Arabie Saoudite et des lobbys des transports et du pétrole.

On parle des minorités occidentales surtout si elles vivent dans des démocraties, sont visibles et qu’elles sont tendance.

On parle d’économie et de bourse mais on ne parle pas du mirage des retraites et d’un système qui mène à la faillite.

On parle de libre échange mondial alors qu’il faudrait parler de circuit-cours et d’agriculture vivrière.

Tout est marketing et business !

Arrêtez votre égocentrisme et assumer vos choix chaque jour.
Vous participez à un système qui crée les conditions de ce qui se passe !

Vous aimez NYC, vous aimez votre voiture 4x4, votre vin rouge , votre smartphone et votre emploi inutile et la promesse d’une retraite en EMS deluxe alors acceptez le monde dans lequel vous vivez. C’est le vôtre !
Arrêtez de vous donnez bonne conscience ! agissez !

90% de la planète n’aura jamais le dixième de ce que vous avez pour que vous vous l’ayez VOUS !

La liste de nos contradictions est sans fin !

Restons HUMBLE !

mardi 17 janvier 2017

RIE III NON ! Mince on va de nouveau tous mourir !



En réalité, on est déjà mort « économiquement » mais il faut que ceux qui ont déjà tout se goinfre avec les restes ! La votation sur RIE III c’est un pari, c’est la roulette ! On entend bien que l’on sera perdant si on vote NON ou pas !

Pour le reste, dans un monde fini avec ceux d’en bas toujours plus nombreux ! Cela va mal finir !
On nous ressort pour éviter un vrai débat que l’on va être pauvre et le pays ira mal !

L’explosion des loyers, l’explosion des coûts de la santé et la digitalisation de l’économie !
Nous serons pauvres, nous pouvons juste choisir de l’accepter ou non, de faire un pari ou non.

Trump, Brexit, cela devrait vous mettre la puce à l’oreille !
On protège la classe moyenne, la qualité et la cohésion sociale ou on parie sur le fait que les riches soient toujours plus riches et un bon pari pour une société…

Pour la société, pour vos enfants et pour votre conscience !

Voter Non !  
Hasta
Stéph

vendredi 13 janvier 2017

Big Data c'est beaucoup plus fort que le démocratie !

#BigData C'est juste énorme...
ou vous éduquez les masses à être #autocritique...
ou vous tirez la prise électrique et déconnectez tous vos objets...
sinon, cela va être un carnage...
La puissance de feu est folle et démesurée !
ABE
Stéph 13.01.2017

jeudi 12 janvier 2017

Création d’un groupe Facebook pour les Artisans de l’alimentation en Suisse Romande

Vous êtes consommatrice ou consommateur et vous voulez découvrir les artisans près de chez vous qui produisent de la qualité.

Vous êtes consommateur et vous voulez partager les avis, les coups de coeur et les coups de gueules des consommatrices et consommateurs.

Vous êtes artisans et vous voulez proposer et promouvoir vos produits artisanaux en indiquant le nom du fabricant, le prix et le lieu de fabrication

Vous voulez partager entre artisans. Poser des questions ou proposer des informations sur les processus de fabrication, la location de locaux et de cuisines professionnelles ou laboratoires, le matériel de fabrication ou de vente.

Vous êtes organisateur ou artisans et vous voulez annoncer vos événements, marchés, foires, expositions et faire des retours d’expériences sur les événements.

Un seul endroit pour cela :
https://www.facebook.com/groups/Artisans.Alimentation.Romand/

Bonne Chance !
Faites découvrir tout le potentiel de l’artisanat local

Stéph

mercredi 11 janvier 2017

A la recherche du prochain point de vente Tapa-Sabllia Sauces Piquantes d'Yvonand

Amigos et Amigas!

Nous avons besoin de VOUS pour trouver notre prochain point de vente!(idées et connaissance du terrain)
Mettez, svp, votre suggestion dans les commentaires de cette publication (nom, adresse et/ou page FB).

Rayon d’action : Vaud, Genève, Fribourg, Neuchâtel, Valais - (non exhaustif)

Type de commerce : épicerie, boucherie, buvette, restaurant, marché à la ferme, etc
Si l’affaire se conclut , nous vous offrons un set découverte

Merci et à bientôt
La Mex et le Suisse    


mercredi 4 janvier 2017

Bonne Année 2017 ! On commence par une bonne nouvelle. Le Mexique se réveille-t-il ?



Automatiser, intelligence artificielle, pousser toujours plus à la consommation, tuer les emplois et contrôler internet et les réseaux sociaux pour garder le pouvoir et la main mise sur le business…

C’est ce qu’ils doivent apprendre dans le MBA et autres cours pour avoir du leadership !
Je leur souhaite bon courage car si même le Mexique se révolte, il va falloir faire des choix prochainement.


Ah le libéralisme… ensuite l’on va dire que le peuple vote pour un populiste !
On a surtout besoin d’alternatives au MBA…
Les puissants mettent directement des « milliardaires » qui comprennent le peuple puisqu’il le spolie donc effectivement ils connaissent !

Trop fort… et ailleurs… dans les autres sphères, il y a les bobos, ceux qui sont contents quand même pour eux-mêmes et libéral dans les mœurs pour se donner bonne conscience…. Woaw !

Bonne Année 2017
Stéph